Артеріальна гіпертензія (АГ) — одне з найпоширеніших хронічних захворювань у світі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, у 2024 році 1,4 мільярда людей у віці від 30 до 79 років (33% від загальної кількості населення цього віку) мали артеріальну Читати далі
75% солі, яку ми споживаємо на добу, потрапляє в наш раціон з магазинних продуктів. І досить часто сіль в продукті маскують іншими назвами. Як зорієнтуватись, щоб не піддатись маніпуляціям виробників? Допомагає розібратись Держпродспоживслужба. 🔎Як маркується харчова продукція Всі харчові продукти, що Читати далі
“Сіль на мінімум — смак на максимум”: нутріциологиня розповіла, чим краще замінити сіль і чому це варто зробити Надмірне споживання солі підвищує ризик артеріальної гіпертензії та інших серцево-судинних захворювань, як-от інсульт чи інфаркт. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує до 5 Читати далі
Стільки суперечливих порад про споживання солі: яку обрати, скільки споживати, чи взагалі відмовлятись? Розбираємось, де правда, а що — лише популярні міфи. 🚫Міф: Я не додаю сіль у їжу, тому точно не споживаю її забагато. 🟢Правда: 75% солі на добу Читати далі
Хочеш відчути насолоду від справжнього смаку їжі? А спробуй зменшити кількість солі в раціоні! За даними American Journal of Clinical Nutrition, вже за місяць люди, які скоротили споживання солі, відчули більшу насолоду від природного смаку їжі. Наш організм не потребує Читати далі
Професор, лікар-дієтолог, президент Асоціації дієтологів України Олег Швець нагадує, що надмірна кількість солі в раціоні підвищує кров’яний тиск, а це значно збільшує ризик інфаркту та інсульту. Близько 75%, ми споживаємо з магазинних продуктів і страв у закладах громадського харчування. Такі Читати далі
Яскрава упаковка з мультяшними персонажами, «натуральні інгредієнти» й — оманливе відчуття безпеки. Це все про продукти «для дітей» у наших супермаркетах. Багато хто переконаний: «дитяче» — автоматично корисне. Але насправді це не завжди так. Велика кількість солі може «ховатися» у Читати далі
З метою належного проведення в Україні Дня захисту дітей, який відповідно до Указу Президента України від 30 травня 2025 року № 355/2025 відзначатиметься 20 листопада (у Всесвітній день дитини), та підтримки сімей з дітьми раннього віку, які мають або можуть Читати далі
Деякі продукти містять учетверо більше солі, ніж рекомендується Всесвітньою організацією охорони здоров’я! Сіль — не лише приправа на твоєму столі, але й невидимий інгредієнт у багатьох магазинних продуктах, які ти їси щодня. ВООЗ рекомендує не більше чайної ложки солі (до Читати далі
У Всесвітній день боротьби з інсультом дізнаємося, як споживання солі пов’язане з ризиком інсульту. Попри те, що інсульт вражає мозок, а не серце, він належить до серцево-судинних захворювань, адже виникає через проблеми з кровопостачанням (блокування або розрив кровоносної судини головного мозку). Читати далі
